Boosting The Dairy Sector In Ladakh Amit Shah To Inaugurate Several Projects

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लद्दाख में डेयरी क्षेत्र को बढ़ावा, अमित शाह करेंगे कई परियोजनाओं का उद्घाटन

30-Apr-2026

नई दिल्ली। (शोर संदेश) सहकारिता आधारित ग्रामीण विकास को सुदृढ़ करने की दिशा में एक अहम पहल के तहत केंद्रीय गृह एवं सहकारिता मंत्री अमित शाह 1 मई 2026 को लद्दाख में विभिन्न डेयरी अवसंरचना और सहकारी पहलों का उद्घाटन करेंगे। यह कार्यक्रम लेह स्थित केंद्रीय बौद्ध अध्ययन संस्थान (CIBS) में आयोजित होगा, जिसमें केंद्रीय मंत्री राजीव रंजन सिंह (ललन सिंह) और उपराज्यपाल विनय कुमार सक्सेना भी मौजूद रहेंगे।

कार्यक्रम के दौरान दूध प्रसंस्करण क्षमता बढ़ाने और कोल्ड-चेन सिस्टम को सुदृढ़ करने के उद्देश्य से कई परियोजनाओं का उद्घाटन और शिलान्यास किया जाएगा। इसमें कारगिल में 10 टीएलपीडी क्षमता वाले डेयरी प्लांट का शिलान्यास और लेह में दही व पनीर उत्पादन इकाइयों का उद्घाटन शामिल है। साथ ही बल्क मिल्क कूलर प्रणाली की भी शुरुआत की जाएगी, जिससे भंडारण और परिवहन व्यवस्था बेहतर होगी।

सहकारी क्षेत्र को आधुनिक बनाने के लिए एंड्रॉयड आधारित ऑटोमेटेड मिल्क कलेक्शन सिस्टम (AMCS) एप्लिकेशन का शुभारंभ किया जाएगा। यह प्रणाली दूध खरीद प्रक्रिया को आसान बनाएगी और किसानों को पारदर्शी व समयबद्ध भुगतान सुनिश्चित करेगी।

कार्यक्रम के तहत एक मोबाइल दूध परीक्षण प्रयोगशाला को भी हरी झंडी दिखाई जाएगी। इसका उद्देश्य डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करना और जमीनी स्तर पर किसानों को तकनीकी सहायता प्रदान करना है।

डेयरी उत्पादों के विपणन और वितरण को बढ़ावा देने के लिए विभिन्न हितधारकों के बीच समझौता ज्ञापन (MoU) पर हस्ताक्षर किए जाएंगे। इससे स्थानीय उत्पादकों को बेहतर बाजार और उचित मूल्य मिलने की उम्मीद है।

इस अवसर पर क्षेत्र के प्रगतिशील डेयरी किसानों को सम्मानित भी किया जाएगा। यह पहल सहकारी संस्थाओं को मजबूत बनाने, ग्रामीण आजीविका को बढ़ावा देने और दूरस्थ क्षेत्रों में समावेशी विकास को प्रोत्साहित करने की दिशा में महत्वपूर्ण मानी जा रही है।